Vissa dagar orkar jag inte laga mat utan väljer det enkla, Take-Away. I bland blir det Thai mat som jag hämtar på ett ställe med det inte helt enkla namnet, Niyom Thai. Han som har stället är en arg & sur farbror som heter Jung Pong. Jung Pong drev tidigare ett ställe som hette Tsunami men det blev vandaliserat så han inte gillar svenskar. Han gillar inte mig heller. Tror inte han gillar lilla F heller för hon insisterar på att kalla honom King Kong. På kinden har han ett födelsemärke vilket inte är något konstigt. Det konstiga är att, ur födelsemärket växer ett antal långa hårstrån. (Kan inte karljäveln bara raka av dem) Vi talar om ett tiotal, decimeter långa hårstrån vilket gör att jag, även om jag försöker att låta bli, bara måste stirra på dem. Sedan börjar jag gapskratta medan lilla F viskar King Kong…..
Även om han är arg & sur har han en väldigt rolig meny. I dag beställde jag:
Pad Thai:
Risnydel, vegetariska chykling, grösakel chilli, jordnutter.
Pad Medmamuang:
Blandad grönsakel, söjasås, chashewnöt, cocsmjölk, chykling
Keang Ped:
Röd curry, kokkosmjök, bambuskutt, taibaslika, fleskbif
Både den vegetariska chyklingen och fleskbifen smakade utmärkt……..
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar